طريقةعمل صنية الكباااااااب بالفرن
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقةعمل صنية الكباااااااب بالفرن
المقادير
٢,٢ lb لحم غنم, هبره مفروم ناعم ٢ بصلة كبيرة ٢ بطاطا كبيرة, مقطعه دوائر ٢ طماطم كبيرة, مقطعه دوائر ٣ فص ثوم, مقطعه دوائر ٠,٠٤ lb بقدونس مفروم ٠,٠٢ lb زنجبيل ملح وفلفل أسود وبهارات لحمة حسب الرغبة
١ كيلوغرام لحم غنم, هبره مفروم ناعم
٢ بصلة كبيرة ٢ بطاطا كبيرة, مقطعه دوائر
٢ طماطم كبيرة, مقطعه دوائر
٣ فص ثوم, مقطعه دوائر
٢٠ غرام بقدونس مفروم ١٠ غرام زنجبيل ملح وفلفل أسود وبهارات لحمة حسب الرغبة
طريقة عمل صينية كباب بالفرن
١. طريقة تحضير الكباب، يخلط اللحم، البقدونس، البصلة، رشة ملح وبهارات اللحم بماكينة اللحم.
٢. تشكل حسب الرغبة اما دوائر او أصابع الكباب المتعارف عليها.
٣. توضع أصابع الكباب بالصينية وفوقها البصلة المقطعة دوائر، البطاطا، الطماطم، الزنجبيل، الثوم ، الملح، بهارات وفلفل اسود.
٤. تغطى الصينية
اقتراحات
تقدم الصينية ساخنة وتؤكل إما مع الخبز او الرز والسلطة أو اللبن ومع الخللات والزيتون
بالامكان وضعها بالفرن مباشرة لكن عند التحمير يجب ازالة القصدير فقط تحمير وليس حرق
وبالهنا والعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه
٢,٢ lb لحم غنم, هبره مفروم ناعم ٢ بصلة كبيرة ٢ بطاطا كبيرة, مقطعه دوائر ٢ طماطم كبيرة, مقطعه دوائر ٣ فص ثوم, مقطعه دوائر ٠,٠٤ lb بقدونس مفروم ٠,٠٢ lb زنجبيل ملح وفلفل أسود وبهارات لحمة حسب الرغبة
١ كيلوغرام لحم غنم, هبره مفروم ناعم
٢ بصلة كبيرة ٢ بطاطا كبيرة, مقطعه دوائر
٢ طماطم كبيرة, مقطعه دوائر
٣ فص ثوم, مقطعه دوائر
٢٠ غرام بقدونس مفروم ١٠ غرام زنجبيل ملح وفلفل أسود وبهارات لحمة حسب الرغبة
طريقة عمل صينية كباب بالفرن
١. طريقة تحضير الكباب، يخلط اللحم، البقدونس، البصلة، رشة ملح وبهارات اللحم بماكينة اللحم.
٢. تشكل حسب الرغبة اما دوائر او أصابع الكباب المتعارف عليها.
٣. توضع أصابع الكباب بالصينية وفوقها البصلة المقطعة دوائر، البطاطا، الطماطم، الزنجبيل، الثوم ، الملح، بهارات وفلفل اسود.
٤. تغطى الصينية
اقتراحات
تقدم الصينية ساخنة وتؤكل إما مع الخبز او الرز والسلطة أو اللبن ومع الخللات والزيتون
بالامكان وضعها بالفرن مباشرة لكن عند التحمير يجب ازالة القصدير فقط تحمير وليس حرق
وبالهنا والعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه
أميره بكلمتي- عضو فعال
- عدد المساهمات : 211
تاريخ التسجيل : 29/12/2011
رد: طريقةعمل صنية الكباااااااب بالفرن
عطرتي موضووووووعي بمرورك thank you
أميره بكلمتي- عضو فعال
- عدد المساهمات : 211
تاريخ التسجيل : 29/12/2011
رد: طريقةعمل صنية الكباااااااب بالفرن
شرررررررررررررررررررررررفني مروركفريق التميز كتب:
أميره بكلمتي- عضو فعال
- عدد المساهمات : 211
تاريخ التسجيل : 29/12/2011
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى